Gấu LerMao Đồng Hành Cùng Sự Kiện Flavour Fusion Việt

Ngành pha chế Việt Nam đang ở một điểm giao thú vị: nơi các giá trị truyền thống không bị lãng quên mà được thế hệ trẻ tái tạo. Mỗi ly cà phê hay trà sữa giờ đây không chỉ là thức uống, mà là một trải nghiệm văn hóa độc đáo. Sự kiện Flavour Fusion Việt 2025, diễn ra vào ngày 22 tháng 10 năm 2025 tại YOYO Beer Garden (179 Hai Bà Trưng, Quận 3, TP.HCM) do Lưu Nguyễn Mart tổ chức, là một minh chứng rõ nét cho tinh thần này. Sự kiện đã trở thành một hành trình giao thoa sôi động, nơi bản sắc Việt gặp gỡ tư duy sáng tạo toàn cầu.

Gấu LerMao đã có mặt tại Flavour Fusion Việt 2025

Trong không gian này, hàng trăm chuyên gia pha chế, chủ quán, và nhà cung ứng đã kể câu chuyện về hương vị Việt Nam theo những cách riêng. Đáng chú ý, thương hiệu Diệp Trà - Gấu LerMao đã tạo dấu ấn mạnh mẽ với thông điệp “Giải pháp pha chế toàn diện”. Thay vì chỉ bán nguyên liệu, thương hiệu còn cung cấp công cụ giúp người làm nghề sáng tạo dễ dàng, hiệu quả và cảm xúc hơn. Đây là một sự dịch chuyển chiến lược quan trọng, đáp ứng chính xác nhu cầu của thị trường F&B hiện đại, nơi tốc độ và trải nghiệm đồng nhất là yếu tố quyết định sự thành công (Euromonitor, 2025).

Vũ trụ sáng tạo LerMao

Tại sự kiện, Diệp Trà - Gấu LerMao đã giới thiệu loạt nguyên liệu pha chế “chuẩn quán - chuẩn vị” như khoai môn nghiền đông lạnh, trân châu khoai môn, hay trân châu matcha nhân phô mai. Các sản phẩm trân châu đông lạnh này không chỉ duy trì được hương vị tự nhiên mà còn giúp tối ưu hóa quy trình pha chế, như rút ngắn thời gian nấu, giải quyết bài toán về chi phí và bảo quản cho các chủ quán nhỏ.

Khách hàng tham gia trải nghiệm Topping nhà Gấu LerMao

Điểm nhấn là khu trải nghiệm “Vũ trụ khoai môn sáng tạo”, nơi những nguyên liệu dân dã như khoai môn được biến tấu thành combo khoai môn nghiền & trân châu khoai môn, hay trân châu khoai môn nhân quế hoa. Sự kết hợp này gợi nhớ về vị ngọt tuổi thơ nhưng lại khoác lên mình phong cách trẻ trung, hiện đại - đúng tinh thần “made in Vietnam, made for now” mà thị trường đang tìm kiếm.

>>> Khám phá: Thế Giới Topping Hạt Nổ Đa Dạng.

Đội ngũ Diệp Trà - LerMao lắng nghe, chia sẻ và đồng hành cùng khách hàng

Sự kiện đã làm nổi bật xu hướng “Việt hóa toàn cầu” trong ngành F&B. Giống như việc các tập đoàn quốc tế như Starbucks bản địa hóa thức uống Matcha ở Nhật Bản, hay Coca-Cola tung ra phiên bản vị cam tại châu Âu (Forbes, 2023), các thương hiệu Việt Nam đang làm điều ngược lại: mang “hồn Việt” ra thế giới bằng sự sáng tạo.

Khi trân châu, khoai môn hay trà xanh nhài được nâng cấp thành sản phẩm chất lượng cao, có khả năng xuất khẩu. Đây không chỉ là kinh doanh mà còn là cách kể lại bản sắc Việt thông qua vị giác.

Quầy mẫu quà tặng: "Vũ trụ topping sáng tạo LerMao"

Flavour Fusion Việt 2025 không chỉ là một hội chợ ngành, mà là một tuyên ngôn: ngành pha chế Việt Nam đang trưởng thành, tự tin, và sẵn sàng dẫn đầu xu hướng khu vực. Mỗi thương hiệu xuất hiện tại đây: từ Boduo, Nhất Hương đến Hestia... đều mang tinh thần học hỏi, giao thoa và đổi mới. Nhưng điều khiến người ta nhớ mãi lại là sự chân thành và tầm nhìn của Diệp Trà - Gấu LerMao với thông điệp: Sáng tạo trong từng ly nước.

Điều tạo nên sự khác biệt cho Diệp Trà - Gấu LerMao không chỉ là sản phẩm. Gian hàng nhà Gấu còn là nơi kết nối cộng đồng. Đội ngũ luôn lắng nghe những khó khăn của chủ quán nhỏ và đưa ra giải pháp thực tế, từ việc lựa chọn nguyên liệu tiện lợi đến thiết kế menu theo mùa vụ. Với tinh thần “đồng hành cùng người làm nghề” Diệp Trà - Gấu LerMao từ nhà cung cấp trở thành người bạn cùng phát triển, lan tỏa thông điệp khuyến khích người làm nghề dám thử, dám sai và dám đổi mới.

Tổng Kết: Hành trình khám phá hương vị - Flavour Fusion Việt 2025

Khi sự kiện khép lại, những ly trà tím khoai môn vẫn còn đọng vị ngọt trên môi khách hàng, âm thanh rộn rã của YOYO Beer Garden vẫn vang vọng như lời khẳng định: “hương vị Việt” đang được viết lại, bởi những người trẻ không ngừng đổi mới, nhưng vẫn giữ trọn tình yêu với cội nguồn. Như một nhà báo từng nhận xét về xu hướng F&B châu Á, “Sáng tạo không chỉ để khác biệt, mà để kể lại câu chuyện cũ theo cách khiến người khác muốn nghe thêm lần nữa” (The Economist, 2024).

Diệp Trà – Chuyên cung cấp nguyên liệu pha chế nhập khẩu hàng đầu Việt Nam.

• Hà Nội: B-TT10-4 Him Lam Vạn Phúc, Q.Hà Đông.

• TP.HCM: Celadon City, Q. Tân Phú.

• ☎ 078 833 9379 | 🌐 dieptra.com

• 📧 sales@hisweetievietnam.com.vn