Bột Sữa Chua | Lermao

Bột Sữa Chua LerMao là dòng nguyên liệu pha chế tiện lợi dành cho các quán đồ uống, trà sữa, café và mô hình take-away muốn phát triển thêm nhóm thức uống có vị sữa chua thanh mát. Sản phẩm có hương thơm đặc trưng của sữa chua, vị chua nhẹ kết hợp cùng độ béo vừa phải, giúp tạo nền hương vị dễ uống và dễ kết hợp với nhiều loại trái cây, trà cũng như topping.

Quy cách đóng gói Bột Sữa Chua LerMao

Sản phẩm được đóng gói với quy cách:

• Khối lượng: Túi 800g.

• Quy cách thùng: 20 túi/thùng.

• Phù hợp sử dụng tại quán trà sữa, café, cửa hàng đồ uống và các mô hình kinh doanh F&B.

Dạng bột giúp sản phẩm thuận tiện trong quá trình bảo quản, định lượng và chuẩn bị tại quầy pha chế.

Hương vị của Bột Sữa Chua LerMao

Bột Sữa Chua LerMao nổi bật với hương sữa chua thơm dịu, vị chua thanh và béo nhẹ, tạo cảm giác tươi mát khi thưởng thức. Vị chua không quá gắt nên dễ kết hợp cùng các nguyên liệu có vị ngọt hoặc hương trái cây.

Khi pha chế, nền sữa chua có thể giúp cân bằng những công thức sử dụng mứt, siro hoặc trái cây, tạo tổng thể đồ uống hài hòa hơn.

Đây cũng là một lựa chọn phù hợp cho những menu hướng đến phong cách đồ uống trẻ trung, thanh mát và dễ uống.

Quán có thể kết hợp Bột Sữa Chua LerMao cùng các sản phẩm thuộc danh mục Bột Pha Chế để đa dạng hóa menu và xây dựng thêm nhiều công thức đồ uống phù hợp với nhu cầu khách hàng.

Công dụng của Bột Sữa Chua LerMao

Bột Sữa Chua LerMao giúp quán tạo nền vị sữa chua một cách nhanh chóng mà không cần chuẩn bị quá nhiều công đoạn tại quầy.

Sản phẩm đặc biệt phù hợp với những quán muốn bổ sung thêm nhóm thức uống sữa chua nhưng vẫn cần đảm bảo quy trình pha chế đơn giản và dễ định lượng.

Công thức định lượng rõ ràng cũng giúp nhân viên dễ thao tác hơn trong quá trình vận hành, đặc biệt khi quán cần pha chế nhiều ly trong cùng một thời điểm.

Bên cạnh Bột Sữa Chua, quán có thể tham khảo thêm Bột Mochi Sữa để mở rộng nhóm topping và nguyên liệu có hương vị béo thơm cho menu.

Ứng dụng Bột Sữa Chua trong pha chế

Nhờ vị chua thanh kết hợp cùng hương sữa dịu nhẹ, Bột Sữa Chua LerMao có thể được ứng dụng linh hoạt trong nhiều nhóm đồ uống khác nhau như:

• Sữa chua trái cây.

• Sữa chua xoài, dâu, đào, việt quất, chanh dây hoặc các loại quả nhiệt đới.

• Sữa chua đá xay.

• Đồ uống kết hợp mứt và siro trái cây.

• Các công thức yogurt kết hợp topping.

• Đồ uống sữa chua kết hợp trà trái cây.

• Các món dessert hoặc thức uống sáng tạo có nền vị sữa chua.

Đặc biệt, nhóm trái cây có vị chua ngọt hoặc hương thơm rõ thường rất dễ kết hợp với nền sữa chua. Quán có thể thay đổi mứt, siro và topping để từ một nền nguyên liệu phát triển thành nhiều món khác nhau trên menu.

Đối với các quán thường xuyên cập nhật món mới, đây là lợi thế giúp tối ưu số lượng nguyên liệu cần chuẩn bị nhưng vẫn tạo được nhiều lựa chọn cho khách hàng.

Hướng dẫn sử dụng Bột Sữa Chua LerMao

Công thức tham khảo:

100g Bột Sữa Chua LerMao + 300g nước lạnh.

Cho 100g bột vào 300g nước lạnh, khuấy hoặc đánh đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện hoàn toàn.

Sau khi chuẩn bị xong, phần nền sữa chua có thể được sử dụng kết hợp với trái cây, mứt, siro hoặc các nguyên liệu khác tùy theo công thức của quán.

Nếu quán đang phát triển thêm các loại topping cho trà sữa và đồ uống, có thể kết hợp cùng Bột Thạch Thuỷ Tinh để tăng thêm lựa chọn về kết cấu cho menu.

Bột Sữa Chua LerMao có hạn sử dụng 12 tháng kể từ ngày sản xuất.

Cách bảo quản Bột Sữa Chua LerMao

Sản phẩm cần được bảo quản ở nhiệt độ thường, tại nơi khô ráo và thoáng mát.

Sau khi mở túi, nên đóng kín bao bì và sử dụng sản phẩm càng sớm càng tốt để hạn chế ảnh hưởng từ độ ẩm và môi trường bên ngoài.

Không nên để sản phẩm tại khu vực có độ ẩm cao hoặc nơi dễ tiếp xúc trực tiếp với nước trong quá trình vận hành quầy.

• 'Xuất xứ: Việt Nam

• Nơi sản xuất: Cụm CN Quỳnh Giao, xã Quỳnh Phụ, tỉnh Thái Bình, Việt Nam.

• Phân phối - chịu trách nhiệm về sản phẩm: Công Ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Hi Sweetie Việt Nam, B-TT10-4 Him Lam Vạn Phúc, Tố Hữu, Hà Đông, Hà Nội.